Nie mehr zerkratzte Pfannen: Was halten PFAS-freie Beschichtungen wirklich aus?

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Da die EU schädliche PFAS verbieten will, steht Teflon vor dem Aus. Das Fraunhofer-Institut hat jedoch eine neue Pfannen-Beschichtung entwickelt, die härter, langlebiger und unbedenklicher sein soll. Stimmt das wirklich? Martin Dunkelmann macht den Test.

Da die EU schädliche PFAS verbieten will, steht Teflon vor dem Aus. Das Fraunhofer-Institut hat jedoch eine neue Pfannen-Beschichtung entwickelt, die härter, langlebiger und unbedenklicher sein soll. Stimmt das wirklich? Martin Dunkelmann macht den Test.


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