Preisfrage: Warum ist Spargel so teuer?

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Erinnern Sie sich noch, als man das Kilo Spargel noch für 6 bis 7 Euro bekommen hat? Lange her. Klasse-1-Spargel kostet heute mancherorts bis zu 16 Euro und mehr. Aber woher kommt eigentlich diese Preis-Steigerung? Wir haben einen Spargel-Bauern gefragt.

Erinnern Sie sich noch, als man das Kilo Spargel noch für 6 bis 7 Euro bekommen hat? Lange her. Klasse-1-Spargel kostet heute mancherorts bis zu 16 Euro und mehr. Aber woher kommt eigentlich diese Preis-Steigerung? Wir haben einen Spargel-Bauern gefragt.


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