Gabrielle Weber


Über mich

Ich bin nicht nur euer Guide im Bereich Gesundheit und Ernährung, sondern auch eine leidenschaftliche Verfechterin dieser Prinzipien in meinem eigenen Alltag. Ich kenne die transformierende Kraft, die eine achtsame Ernährungsweise mit sich bringt, aus erster Hand und teile meine Erkenntnisse mit großem Enthusiasmus. Die Tipps, die ich euch gebe, sind nicht bloß theoretische Konzepte; sie spiegeln meine persönliche Reise wider. Lasst euch von meinem Elan inspirieren und folgt mir auf dem Weg zu einem gesünderen, fröhlicheren Leben durch die Wahl von nahrhaften und schmackhaften Lebensmitteln!


Meine Artikel:

Rezept des Tages: Cremiges Erdbeertiramisu

Rezept des Tages: Cremiges Erdbeertiramisu

Diese erdbeerige Tiramisu-Variante macht dem Klassiker mit Kaffee fruchtige Konkurrenz.

Was passiert bei Stress im Körper

Was passiert bei Stress im Körper

Erfahre, wie Stress im Körper ausgelöst wird, welche Folgen er haben kann und welche Methoden zur Stressbewältigung am besten funktionieren.

Ayurveda-Rezepte: Koch dich glücklich – Zitronen-Törtchen

Ayurveda-Rezepte: Koch dich glücklich – Zitronen-Törtchen

Einfach zum Reinbeißen: Zu diesen fruchtig-saftigen Küchlein kann man nicht nein sagen. Aber wer will das schon …?

Aufgeweckt: Schlafen ohne Rückenschmerzen

Aufgeweckt: Schlafen ohne Rückenschmerzen

Die Ursachen für Rückenschmerzen können vielseitig sein. Doch in der Schlafumgebung vermutet man die Gründe selten.

Diabetes, Übergewicht & Co.: So gefährlich ist es, mit Licht zu schlafen

Diabetes, Übergewicht & Co.: So gefährlich ist es, mit Licht zu schlafen

Schlafen bei Licht kann laut einer Studie aus den USA gesundheitliche Risiken wie Übergewicht, Bluthochdruck und Diabetes fördern. Erfahre hier mehr über die Studie und wie du dein Schlafumfeld optimieren kannst.

Rezepte aus „Nur 5 Zutaten“: Schokoladen-Mandel-Torte

Rezepte aus „Nur 5 Zutaten“: Schokoladen-Mandel-Torte

Eine gehaltvolle Leckerei, von der Gäste nie genug kriegen können. Schmeckt wunderbar mit Malaga-Eis oder einem Klecks Crème Fraîche.

Cupcakes-Rezepte: Streusel-Cupcakes

Cupcakes-Rezepte: Streusel-Cupcakes

Cupcakes sind auch ohne Buttercreme-Haube Verführung pur. Der Beweis: diese Streusel-Pudding-Cupcakes.

Rezept des Tages: Wraps Teriyaki-Lachs-Wrap

Rezept des Tages: Wraps Teriyaki-Lachs-Wrap

Leicht und lecker: Wraps sind schnell gemacht, schmecken fantastisch und sie sind bestens geeignet als „Food-to-Go“. Zwei Delikatess-Rezepte …

Skandinavische Rezepte Lauch-Feta-Tarte

Skandinavische Rezepte Lauch-Feta-Tarte

Diese pikante Tarte aus dunkel-würzigem Roggen-Quark-Teig stammt aus Dänemark. Dazu schmeckt ein frischer, knackiger Salat.

Nahrungsergänzungen und ihre Risiken: Schnelle Überdosierung

Nahrungsergänzungen und ihre Risiken: Schnelle Überdosierung

Auch wenn Präparate einen Mangel an Vitaminen und Mineralien verhindern können, ist das Risiko der Überdosierung von Nahrungsergänzungen nicht zu unterschätzen.

Rezepte gegen Calciummangel: Lecker und gesund

Rezepte gegen Calciummangel: Lecker und gesund

Insbesondere bei Calciummangel ist eine calciumreiche Ernährung wichtig. Um das ein wenig einfacher zu gestalten, finden Sie hier ein paar leckere, gesunde und calciumreiche Rezepte.

Laktosefrei essen ohne Laktoseintoleranz: Keine Gesundheitsvorteile

Laktosefrei essen ohne Laktoseintoleranz: Keine Gesundheitsvorteile

Das Geschäft mit laktosefreien Lebensmitten boomt. Viele Verbraucher versprechen sich davon einen gesundheitlichen Nutzen – auch ohne Laktoseintoleranz. Sie liegen damit falsch.

Besser schlafen: Welche Hausmittel helfen wirklich?

Besser schlafen: Welche Hausmittel helfen wirklich?

Um endlich besser schlafen zu können, setzen viele auf Hausmittel. Doch welche dieser Mittel helfen wirklich – und von welchen sollten Sie besser die Finger lassen?

Cupcakes-Rezepte: Orangencreme-Cupcakes

Cupcakes-Rezepte: Orangencreme-Cupcakes

Kardamom, Grieß, Mandeln und Orangenbuttercreme … diese Cupcakes schmecken nach Tausendundeine Nacht.

Leckere Rezepte mit Avocado

Leckere Rezepte mit Avocado

Avocado weckt die Lebensgeister und sorgt für einen ausgeglichenen Mineralstoffhaushalt. Sie ist vielseitig einsetzbar: als leckere Guacamole, leichter Sommersalat oder Avocadoburger.

Rezept des Tages: Kirschmarmelade: Schwarzwälder-Kirsch-Gelee

Rezept des Tages: Kirschmarmelade: Schwarzwälder-Kirsch-Gelee

Schokolade ist immer gut. Kirschen auch. Und beides zusammen ist sehr gut – wie dieses leckere Gelee beweist.