Rouladen kennen die meisten als würziges Gericht – doch nun kommen süße Rouladen. Eine Rolle aus lockerem Baiser, frischen Himbeeren und etwas Sahne. Wie sie die süße Roulade zubereiten, zeigt Konditorin und Buchautorin Cynthia Barcomi.
Baiser-Rouladen
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Rouladen kennen die meisten als würziges Gericht – doch nun kommen süße Rouladen. Eine Rolle aus lockerem Baiser, frischen Himbeeren und etwas Sahne. Wie sie die süße Roulade zubereiten, zeigt Konditorin und Buchautorin Cynthia Barcomi.
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