Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt ein- bis zweimal die Woche Fisch aufgrund des Gehalts an Omega-3-Fettsäuren. Ernährungswissenschaftler Achim Sam besucht das Forellengut – hier gibt es Forelle blau: frisch, regional und gesund.
Frischer Fisch: Forelle blau
von
| Lesezeit:
1 Minute
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt ein- bis zweimal die Woche Fisch aufgrund des Gehalts an Omega-3-Fettsäuren. Ernährungswissenschaftler Achim Sam besucht das Forellengut – hier gibt es Forelle blau: frisch, regional und gesund.

Über unsere Autorin:





