Profikoch Christian Henze bewertet das Testessen im „Schnitzelhaus Fulda Terrassen“. Das Gericht ist handwerklich solide, doch geschmacklich fehlt der letzte Kick. Wird die Kritik angenommen und im Wettbewerb umgesetzt?
„Handwerklich ist das Cordon bleu gut, aber …“
von
| Lesezeit:
1 Minute
Profikoch Christian Henze bewertet das Testessen im „Schnitzelhaus Fulda Terrassen“. Das Gericht ist handwerklich solide, doch geschmacklich fehlt der letzte Kick. Wird die Kritik angenommen und im Wettbewerb umgesetzt?
Über unsere Autorin:
