Hier wird alles verwertet, auch die Lachshaut!

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Armin hat die Ehre zum Hauptgang in der Küche vorbeizuschauen. Nachhaltigkeit wird hier groß geschrieben, sogar die Fischhaut wird wiederverwertet.Alles wird feinsäuberlich kleingehackt und mit ordentlich viel frischen Gewürzen und Kräutern abgeschmeckt.

Armin hat die Ehre zum Hauptgang in der Küche vorbeizuschauen. Nachhaltigkeit wird hier groß geschrieben, sogar die Fischhaut wird wiederverwertet.Alles wird feinsäuberlich kleingehackt und mit ordentlich viel frischen Gewürzen und Kräutern abgeschmeckt.


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