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Ob Restaurant, Metzgerei oder Privathaushalt – Manuele Massari macht jedes Messer wieder messerscharf. Wir begleiten den Profi bei seiner Arbeit und lernen seine 5 wichtigsten Tipps, damit Klingen auch zuhause lange scharf und sicher bleiben.

Welche Sauce zu welchem Fleisch? SAT.1-Reporter Mathias Zellin schaut sich zusammen mit Grillprofi Lars Barth die unterschiedlichen Saucen mal genauer an und klärt, welche Sauce wirklich zu welchem Fleisch oder zu Grillgemüse am besten passt.

Eine neue Studie zeigt: Die große Mehrheit der Beschäftigten wäre zu längeren Arbeitszeiten bereit – aber nur, wenn Steuerlast und Abgaben sinken.

Kaum einer prägte die italienische und internationale Modewelt so wie Giorgio Armani. Die Größen der Welt nehmen Anteil am Tod des Modeschöpfers.

Mikroplastik schädigt die Umwelt und womöglich auch die menschliche Gesundheit. An der Uni Hannover wurde nun ein Gel entwickelt, das Mikroplastik aus Gewässern filtern kann.

Collien Fernandes und Christian Ulmen haben in einem gemeinsamen Statement ihre Trennung nach 15 gemeinsamen Jahren bekanntgegeben.

Eine versteckte Kamera erregt die Aufmerksamkeit einer Löwin im Zoo von Oregon.

Dubrovnik kämpft gegen Massentourismus: Ab 2026 gibt es in der kroatischen Küstenstadt eine Reservierungspflicht für die Stadtmauer. Auch Kreuzfahrtschiffe und Busse werden strenger reguliert.

Tongba schmeckt warm und säuerlich und enthält Vitamine, probiotische Bakterien und Nährstoffe. Aber wie schmeckt Reporterin Vivi das traditionelle Hirse-Getränk?

KI, Deepfakes und Social Media: Falschmeldungen verbreiten sich rasant. Eine neue Umfrage offenbart, wie groß das Problem in Deutschland bereits ist.

Dieser Geburtstagskuchen mit Keks-Dekoration trendet momentan wahnsinnig auf Social Media. Warum das so ist und wie wir ihn nachbacken können, zeigt unsere Backfee Lynn.

In Duisburg hat Achim Hildebrand massive Probleme in seiner KFZ-Werkstatt. Wurzeln dringen durch die Wände und beschädigen Rohrleitungen, was seit Oktober letzten Jahres zu einem Ausfall von Warmwasser und Heizung führt. Die Stadt Duisburg hat bisher nur einen der vier Bäume gefällt, der die Statik bedrohte. Hildebrand berichtet von hohen Kosten von rund 80.000 Euro…

Die Bundesregierung plant, die Strompreise über die Netzentgelte um 2 Cent pro Kilowattstunde zu senken. Für Angelika Stiefken aus Essen Kettwig bedeutet das eine Ersparnis von etwa 30 Euro pro Jahr. Kritik kommt vom Bund der Steuerzahler in NRW, der die Maßnahmen als unzureichend empfindet. Stattdessen wird eine Senkung der Stromsteuer gefordert, um allen Stromkunden…

Noel aus Rheine ist mit 16 Jahren der jüngste Imbissbesitzer in NRW. Nach anderthalb Jahren Erfahrung in einem Imbiss hat er seinen eigenen Imbisswagen für 22.000 Euro gekauft, finanziert durch Minijobs, Geburtstagsgeld und Spenden. Gemeinsam mit seinem besten Freund Wladlen serviert er sechs Tage die Woche verschiedene Gerichte. Noel verfolgt auch eine Ausbildung zum Restaurantfachmann…

Bis 2039 werden 13,4 Millionen Arbeitskräfte in Deutschland das Rentenalter erreichen. Das Statistische Bundesamt warnt vor den Folgen für den Arbeitsmarkt und die Sozialsysteme. Der Fachkräftemangel könnte sich dadurch weiter verschärfen.

Ein kurzer Moment der Unachtsamkeit kann ein junges Leben für immer verändern: 30.000 Kinder jährlich müssen mit Verbrennungen ins Krankenhaus. Die Frage, wie es danach weitergeht, steht im Mittelpunkt einer besonderen Fotoausstellung in Hannover.