News

Der perfekten Garpunkt beim Schweinsbraten

Der perfekten Garpunkt beim Schweinsbraten

Chef Mario zeigt im Münchner Biergarten, wie man den Schweinsbraten perfekt gart und erkennt, wann er fertig ist. Werden die Gäste begeistert sein?

Stierhoden für Ali

Stierhoden für Ali

Zum Auftakt des „München-Spezials“ besucht Ali das „Wirtshaus im Braunauer Hof.“ Statt den üblichen Klassikern der bayrischen Küche probiert Ali etwas, dass er davor noch nie im Mund hatte: Stierhoden. Ob die gut schmecken?

Tafelspitzsuppe

Tafelspitzsuppe

Beim Münchner Biergarten-Spezial zeigt Chef Mario, wie man eine klassische Tafelspitzsuppe zubereitet. Doch schmeckt das auch? Und was sagen die Kontrahenten dazu?

Tiefkühltruhen-Check

Tiefkühltruhen-Check

Alte Lasagne von 2021 oder Eis mit Gefrierbrand? Was schlummert ganz unten im Gefrierschrank, was kann man noch essen und was sollte man lieber aussortieren? Profi-Koch Bernd Gröning schaut in Dortmunder Gefrierschränke.

Schwere Lasten und heiße Funken: Was verdienen Kranführerin und Schweißer?

Schwere Lasten und heiße Funken: Was verdienen Kranführerin und Schweißer?

Kranführerin Annika kann mit ihren 23 Jahren schon sieben Jahre Berufserfahrung auf der Baustelle vorweisen. Erik hat sich sein Leben selbst zusammengeschweißt: 12-Stunden-Tage, kein Feierabend, aber ein klarer Plan. Wie viel verdienen die beiden?

Bye, bye Blutsauger!

Bye, bye Blutsauger!

Lästige Mücken können einem den Sommer richtig vermiesen, doch Mückenabwehrgeräte versprechen Abhilfe. SAT.1-Reporterin Anne Hellwig und Dr. Christoph Stang vom Umweltbundesamt haben sich die Geräte genauer angeschaut.

Handyverbot an Hessens Schulen

Handyverbot an Hessens Schulen

In Hessen hat die Schule wieder begonnen, und es gibt Neuerungen: Handys sind ab sofort an öffentlichen Schulen verboten. Schülerinnen und Schüler müssen sich auf diese Regelung einstellen.

Wegen Umzug von Kate und William: Nachbarn müssen ausziehen

Wegen Umzug von Kate und William: Nachbarn müssen ausziehen

Prinz William und Prinzessin Kate ziehen mit ihren Kindern in die Forest Lodge im Windsor Great Park. Zwei Nachbarsfamilien müssen deshalb ausziehen.

Tunnel Baukau: 6 Jahre Bauzeit und 80 Mio. Euro Kosten

Tunnel Baukau: 6 Jahre Bauzeit und 80 Mio. Euro Kosten

Nach sechs Jahren und 80 Mio. € Baukosten verbindet der 550m lange Tunnel Baukau die A43 bei Bochum mit der A42 Richtung Duisburg. Ein Baustein des neuen Herner Kreuzes.

Anklage gegen Mette Marits Sohn erhoben

Anklage gegen Mette Marits Sohn erhoben

Gegen den Sohn von Norwegens Kronprinzessin Mette-Marit, Marius Borg Høiby, wird Anklage erhoben.

Reis around the World – 4 geniale Gerichte mit Christian Henze

Reis around the World – 4 geniale Gerichte mit Christian Henze

Reis mal anders! Spitzenkoch Christian Henze nimmt uns mit auf eine Reise durch die Reisküchen der Welt – von spanischer Paella über asiatische Bowl mit Lachs bis zu mexikanischem Reissalat und cremigem Risotto. Einfach, lecker und voller Geschmack!

Dieses Verhalten an der Ostsee ist lebensgefährlich

Dieses Verhalten an der Ostsee ist lebensgefährlich

An der Ostsee riskieren Urlauber:innen immer wieder ihr Leben, weil sie Warnungen missachten.

Weitere gesundheitliche Folgen von Covid bekannt

Weitere gesundheitliche Folgen von Covid bekannt

Covid könnte die Blutgefäße schneller altern lassen vor allem bei Frauen.

Flugzeugturbulenzen: Hier treten sie am häufigsten auf

Flugzeugturbulenzen: Hier treten sie am häufigsten auf

Turbulenzen können für die Passagiere zur Gefahr werden. Eine Auswertung zeigt, wo diese am häufigsten auftreten.

Bürokratie-Wahn bei Hausärzten

Bürokratie-Wahn bei Hausärzten

Mit nur sechs Minuten pro Patient:in als Arzt oder Ärztin eine gute Diagnose und Behandlung zu gewährleisten, ist fast unmöglich. Hausarzt Dr. Eckhard Kampe und Kinderarzt Dr. Steffen Lüder erklären, wie die Bürokratie ihren Arbeitsalltag beeinträchtigt.

E-Scooter im Test: Reichweite, Preise und Verwendung

E-Scooter im Test: Reichweite, Preise und Verwendung

E-Scooter bieten eine umweltfreundliche Alternative zu Auto und Nahverkehr, aber wie sieht die Nutzung in Deutschland aus? Unser SAT.1-Reporter nimmt den E-Scooter Markt unter die Lupe.