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Studie: Neues Gel baut Alkohol ab, bevor er schadet

Studie: Neues Gel baut Alkohol ab, bevor er schadet

Alkohol trinken und keine möglichen Gesundheitsschäden wie Lebererkrankungen und Krebs davontragen – das soll nun ein neu entwickeltes Gel möglich machen.

Food Detective: Wie gesund ist Dosenfisch?

Food Detective: Wie gesund ist Dosenfisch?

Früher Notlösung, heute Trendprodukt – Dosenfisch erfreut sich an zunehmender Beliebtheit aber wie gut ist das Produkt wirklich? Was steckt drin und wie gesund ist der Fisch aus der Konserve? „Galileo“-Food Detective Martin Dunkelmann macht den Test!

Gesund und umweltschonend: Wie gut ist Bio vom Discounter?

Gesund und umweltschonend: Wie gut ist Bio vom Discounter?

Die Nachfrage von Bio-Produkten steigt rasant und in den Discountern findet man viele günstige Alternativen zum Bio-Markt. Aber wie viel Bio steckt wirklich in den Discounter-Angeboten? „Galileo“-Reporterin Sarah macht den Test!

Hauptspeisen zum Sharen

Hauptspeisen zum Sharen

Auch die Hauptspeisen werden passend zum Konzept „internationalen Tapas“ serviert. Viele kleine Portionen zum Teilen. Fisch, Fleisch, Käse, Eier und Gemüse, alles ist dabei.

Internationale Tapas zur Vorspeise

Internationale Tapas zur Vorspeise

Die vier Mitstreiter:innen bekommen die internationalen Tapas serviert. Doch das Konzept wird nicht von alles verstanden und wertgeschätzt. Wie sieht es mit der Punktetendenz aus?

Modernes Testessen für Mike Süsser

Modernes Testessen für Mike Süsser

Statt auf einem bekommt Mike das Gericht im Campus Garden auf mehreren Tellern serviert. Schönes Lokal und super Präsentation, passt der Geschmack auch?

Vor allem Depressionen: In diesem Beruf sind Beschäftigte am häufigsten krank

Vor allem Depressionen: In diesem Beruf sind Beschäftigte am häufigsten krank

Laut einer Analyse der Barmer Krankenversicherung für das Jahr 2023 zeigen Mitarbeiter in der Altenpflege deutschlandweit die höchste Krankheitsquote

Zuckersüßer Food-Trend: Das Wolkeneis aus Miami

Zuckersüßer Food-Trend: Das Wolkeneis aus Miami

Wer lieber süße als herzhafte Desserts nascht, kommt bei diesem Food-Trend auf jeden Fall auf seine Kosten! Das bunte Wolkeneis aus Miami begeistert aktuell Menschen aus aller Welt und wir finden heraus, was dahinter steckt.

Der Sommer kommt: Top Erdbeer-Leckereien

Der Sommer kommt: Top Erdbeer-Leckereien

Auf Platz 3 der liebsten Obstsorten der Deutschen befindet sich die Erdbeere. Natürlich am besten verpackt in Kuchen und Desserts wie wir finden. Konditorin und The Sweet Taste Gewinnerin Anne Manzius zeigt uns drei phänomenale Erdbeer-Leckereien.

Rom vs. Barcelona: Städteklassiker im Urlaubs-Test

Rom vs. Barcelona: Städteklassiker im Urlaubs-Test

Rom und Barcelona sind echte Klassiker für Städtereisen und haben so viel zu bieten, dass man in einem Urlaub kaum alles sehen und ausprobieren kann. Deshalb macht „Galileo“ den Test für euch: Welche Reise lohnt sich mehr?

Muttertag: Frauen leisten noch immer mehr unbezahlte Familienarbeit als Männer

Muttertag: Frauen leisten noch immer mehr unbezahlte Familienarbeit als Männer

Haushalt, Kinderbetreuung und die Pflege Angehöriger werden vor allem von den Frauen übernommen. Täglich arbeiten sie durchschnittlich eine Stunde und 19 Minuten länger unbezahlt als Männer. Außer am Muttertag.

Recycling abgelaufener Medikamente: Inhaltsstoffe können wiederverwertet werden

Recycling abgelaufener Medikamente: Inhaltsstoffe können wiederverwertet werden

Was tun mit abgelaufenen Medikamenten? In der Mülltonne entsorgen oder zur Apotheke bringen? Forscher:innen im bayerischen Erlangen habe eine bessere Verwendung für den vermeintlichen Arzneimüll entwickelt.

Eklat beim Eurovision Song Contest: Niederländer Joost Klein ausgeschlossen

Eklat beim Eurovision Song Contest: Niederländer Joost Klein ausgeschlossen

Noch vor dem großen Finale am Samstag (11. Mai) in Malmö wurde der Eurovision Song Contest von einem Eklat überschattet. Wenige Stunden zuvor schloss die Europäische Rundfunkunion EBU den niederländischen Kandidaten Joost Klein vom Wettbewerb aus.

Große Expertise in der Küche im Restaurant Trappensee

Große Expertise in der Küche im Restaurant Trappensee

Mike Süsser bekommt ein traditionell deutsches Gericht mit einem internationalen Touch. Kann das Testessen den Profi überzeugen?

Wie nennt man das Kind? Besonders kurze Namen sind bei werdenden Eltern im Trend

Wie nennt man das Kind? Besonders kurze Namen sind bei werdenden Eltern im Trend

Kurz ist in, wenn es um den Vornamen geht. Sophia und Noah waren im vergangenen Jahr bei uns am beliebtesten für Babys. Fast 900.000 Einträge hat die Gesellschaft für Deutsche Sprache dafür ausgewertet.

Emilia nicht mehr Nummer 1: Das sind die beliebtesten Babynamen

Emilia nicht mehr Nummer 1: Das sind die beliebtesten Babynamen

In der Rangliste der beliebtesten Mädchen-Babynamen gibt es einen Führungswechsel. Zumindest regional lassen sich auch bei den Jungen-Namen große Abweichungen feststellen.