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„Ganz großes Kino!“ Hakan’s Handwerk kann sich sehen lassen
Hakan kredenzt zur Hauptspeise ein Saltimbocca vom Maishühnchen. Bei der Zubereitung ist Konkurrent Thomas begeistert vom feinen Handwerk, das Hakan an den Tag legt. Maggie hat bei der Verkostung allerdings einiges zu bemängeln…
Gibt es Beef? Kritik zur Vorspeise
Bei Hakans Vorspeisen lassen die Konkurrenten ihrer Kritik freien Lauf. Ali stimmt den Beschwerden teils nicht zu.
Wer Mut hat, gewinnt meistens! Kann die Fasanenbrust Ali überzeugen?
Im Rauchensteiner in Landshut serviert Küchenchef hakan Sternekoch Ali Güngörmüs eine Fasanenbrust. Dieses Geflügel auf den Punkt zuzubereiten, ist nicht ganz einfach, Ali ist gespannt.
Backen ohne Backen: So funktioniert’s ohne Backofen
Backen ohne Backen mit Anne Manzius. Vom Käsekuchen bis zur Schwarzwälder-Kirschtorte sind beliebte Klassiker dabei, die von der Konditor-Meisterin ganz ohne Backofen gezaubert werden.
Die Hauptgangs-Fische begeistern die Konkurrenz-Gaumen
Maggie und Tamy servieren zum Hauptgang typisch für das La:Meer verschiedene Fischgerichte und die Konkurrenz ist ganz schön begeistert!
Jakobsmuschel wird vom Käse dominiert – was können die anderen Hauptgerichte?
Zur Vorspeise wird im La:Meer unter anderem eine gratinierte Jakobsmuschel serviert. Doch diese scheintvom Parmesan und der Chilinote im Salat regelrecht erdrückt zu werden.
Ein Fisch-Bistro mit Herz, Leidenschaft und Spaß beim Kochen
Im La:Meer in Landshut darf Ali das Thai-Fisch-Curry probieren und bei der Zubereitung dabei sein. Er ist begeistert von dem Herzblut, das die beiden Frauen hier an den Tag legen.
Wichtig für Mieter: Neuen Vertrag für Kabelfernsehen zum 1. Juli abschließen
Das sogenannte Nebenkosten-Privileg entfällt zum 1. Juli. Damit konnten Vermieter:innen bisher Sammelverträge für das Kabelfernsehen abschließen und die Gebühren über die Nebenkosten abrechen. Jetzt muss jede:r Mieter:in einen eigenen Vertrag abschließen.
Urlaub in Gefahr? Das gilt nach der Insolvenz von FTI für gebuchte Reisen
Europas drittgrößter Reiseanbieter FTI hat am 3. Juni Insolvenz angemeldet. Tausende Buchungen sind von dieser Unternehmenspleite betroffen. Reisen können jetzt abgesagt oder nur noch teilweise durchgeführt werden. Worauf Urlauber:innen achten sollten.
Spritzig, skurril & Koffein: Kaffeetrends
Kaffee-Liebhaberin Nadine Etzel und Barista Mergim Muja testen spritzige Cocktails mit einem Schuss Espresso und viele weitere exotische Kaffeekreationen, skurrile Koffein-Newcomer und erfrischende Coffee-Cocktails.
Dumplings: Fabrik vs. Manufaktur
Dumplings aus der Fabrik oder aus der Manufaktur: Welche überzeugen im Geschmackstest? Hier erfahrt ihr alles über Zutaten und Zubereitungsarten der beliebten, asiatischen Teigtaschen.
„Im Schatten droht kein Sonnenbrand“ – von wegen: Sonnenschutz-Mythen im Check
Ist Vorbräunen im Solarium schädlich? Welche Mythen rund um den Sonnenschutz stimmen, welche nicht? Wir klären auf.
Mit 92 Jahren: Schauspiel-Legende Ruth Maria Kubitschek ist tot
Sie hat deutsche Fernsehgeschichte geschrieben und in zahlreichen Kultserien mitgespielt: Jetzt ist Ruth Maria Kubitschek mit 92 Jahren gestorben.
Keuchhusten-Welle: So schützt man sich
Eine Keuchhustenwelle zieht über Deutschland, doch die wenigsten wissen über die bakterielle Infektionskrankheit Bescheid.
Großer Kartoffel-Rückruf bei Rewe und Penny: Diese Bundesländer sind betroffen
Rewe und Penny rufen in mehreren Bundesländern Kartoffeln der Sorte „Lilly“ zurück. Aufgrund einer möglichen Pestizidbelastung droht beim Verzehr Gefahr für die Gesundheit.
Schwarz und stinkig: Wie schmeckt Stinky Tofu?
Die Metropole Changsha ist berühmt für Tofu – insbesondere für sogenannten Stinky Tofu, der bis zu zwei Jahre fermentiert wird und gut für die Gesundheit sein soll. Die Verdauung wird gefördert und der Cholesterin-Spiegel sinkt. Aber wie schmeckt er?