Koch Giuseppe zeigt, wie vielseitig Schweinefleisch sein kann. Mit seinem Foodtruck besucht er einen regionalen Hof und bekommt Einblicke in die Schweinehaltung. Danach geht es an den Grill: Vom Gyros-Burger über knusprigen Schweinebauch bis zum Kotelett.
Schweinefleisch vom Profi: Regional und lecker
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Koch Giuseppe zeigt, wie vielseitig Schweinefleisch sein kann. Mit seinem Foodtruck besucht er einen regionalen Hof und bekommt Einblicke in die Schweinehaltung. Danach geht es an den Grill: Vom Gyros-Burger über knusprigen Schweinebauch bis zum Kotelett.
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