Während wohl jeder schon einmal von Tofu gehört und es als Vegetarier oder Veganer auch schon gegessen hat, dürfte Tempeh weniger Feinschmecker:innen ein Begriff sein – zu Unrecht.
Tempeh statt Tofu: Das kann die andere Fleischalternative
von
| Lesezeit:
1 Minute
Während wohl jeder schon einmal von Tofu gehört und es als Vegetarier oder Veganer auch schon gegessen hat, dürfte Tempeh weniger Feinschmecker:innen ein Begriff sein – zu Unrecht.
Über unsere Autorin: