Käse hat viele Gesichter – von mild bis würzig, von cremig bis mit Loch. Wir begleiten seine Reise: von der frischen Milch auf der Wiese bis zum fertigen Stück auf dem Teller. Ein faszinierender Blick hinter die Kulissen echter Käsekunst.
Von der Wiese bis zum Käsetraum: Wie aus Milch echte Genusskunst entsteht
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Käse hat viele Gesichter – von mild bis würzig, von cremig bis mit Loch. Wir begleiten seine Reise: von der frischen Milch auf der Wiese bis zum fertigen Stück auf dem Teller. Ein faszinierender Blick hinter die Kulissen echter Käsekunst.
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