Wird der Blumenkohl richtig gegart?

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Es geht zum Hauptgang: Tim schaut Yasin über die Schulter. Der Blumenkohl wird schon mariniert und auch Profi-Koch Robin hat ein paar Empfehlungen für die Machart. Tim hinterfragt den Garpunkt der verschiedenen Größen vom Blumenkohl. Wie wird es schmecken?

Es geht zum Hauptgang: Tim schaut Yasin über die Schulter. Der Blumenkohl wird schon mariniert und auch Profi-Koch Robin hat ein paar Empfehlungen für die Machart. Tim hinterfragt den Garpunkt der verschiedenen Größen vom Blumenkohl. Wie wird es schmecken?


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