Gabrielle Weber

Meine Artikel:

Rezept des Tages: Wildsalat mit Spargel
Knackig, knackig: Wildsalat, grüner Spargel, Kirschtomaten und Mozzarella fein abgeschmeckt mit frischem Schnittlauch und Himbeeressig.

Rezept: Süß-salzige Törtchen – Schwangere Brezel
Süße und zugleich salzige Törtchen? Klingt nach Schwangerschaftsgelüsten, sind es aber nicht. TV-Moderatorin Ruth Moschner hat einfach nur einen ungewöhnlichen, guten Geschmack. Wir haben ihr Back-Rezept!

Rezept des Tages: Süßkartoffelsuppe mit Cashews
Süßkartoffeln, Kichererbsen, etwas Weißwein – abgerundet mit in Butter gerösteten Cashewkernen … so gut!

Süße Törtchen: Lavendel- und Oreo-Cupcakes
Das Buch „Cupcakes für die schönsten Feste des Jahres“ liefert süß-cremige Inspirationen für Geburtstage, Hochzeiten, Babypartys und mehr. Hier findest du das Rezept für himmlische Lavendel-Cupcakes.

Rezepte aus „Im 7. Curryhimmel“ Aber bitte mit Curry …
Das Kochbuch „Im 7. Curryhimmel“ verrät exotische Currymischungen – und was man damit machen kann. Zitronen-Cheesecakes mit Curry zum Beispiel.

Studie: „Low Carb“-Diät führt nicht zum erhofften Abnehmerfolg
Neue Studien zeigen: Eine Low Carb-Diät hat keine relevanten Vorteile gegenüber Diäten mit ausgewogenen Kohlenhydraten. Eine ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel zum Erfolg.

Diese Fehler solltest du beim Mittagessen vermeiden
Wenn das Mittagessen nicht achtsam genossen wird, kann es unseren Körper aus dem Takt bringen und zu Heißhungerattacken führen. Erfahre, welche Fehler du bei deiner Hauptmahlzeit vermeiden solltest.

Mochi: Tauche ein in die Welt des japanischen Eis-Trends
Entdecke Mochi, den süß-herzhaften Reiskuchen aus Japan, der Lebensmittel-Trends erobert. Lerne die Zubereitung, Variationen und Anlässe für diese Delikatesse kennen.

10 wahnsinnig leckere Gerichte, die du diesen Sommer unbedingt probieren musst
Ob gegrillte Pfirsiche oder Sommerkürbis-Pasta, wir haben 10 wahnsinnig leckere Gerichte ausprobiert, die du diesen Sommer unbedingt probieren musst.

Die besten Sommerdrinks – und was gut dazu passt!
Entdecke unsere besten Sommerdrinks und was dazu passt. Mit diesen erfrischenden Getränken bist du der Star jeder Sommerparty.

Überraschende Entdeckung: DNA-Codes beeinflussen unser Gewicht!
Eine neue Studie hat einen Faktor entdeckt, der das Körpergewicht beeinflusst, jenseits von Lebensstil und Genen: die epigenetische Markierung. Diese könnte bei Frauen zu einem leicht erhöhten Risiko für Übergewicht führen.

Intervallfasten: Das ideale Zeitfenster zum Abspecken
Das richtige Zeitfenster beim Intervallfasten kann einen erheblichen Unterschied bei der Gewichtsabnahme machen. Erfahre, wie du deinen Biorhythmus nutzen kannst, um effektiver abzunehmen.

Sechs Lebensmittel für ein längeres Leben: Erkenntnisse aus der PURE-Studie
Eine aktuelle Studie der McMaster University zeigt, dass eine ausgewogene Ernährung das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Todesfälle weltweit senken kann.

Rezept: Garnelen mit Spinat, Tomaten, Mozzarella: Meeresfrüchte oh, là, là!
Besonders als Vorspeise werden die überbackenen Garnelen zum Leckerbissen. Sie haben einen hohen Eiweißanteil und sind gerne gesehen in der Genussküche.

